De Europese egel is een egelsoort die, zoals de naam al laat vermoeden, in Europa leeft. Het wordt ook wel de West-Europese egel genoemd, omdat de soort voornamelijk in Westelijk Europa voorkomt. Het is vaak ook de enige soort die men kent, ondanks dat er in totaal 17 soorten egels zijn.
De Europese egel kenmerkt zich door de bruine kleur vacht en de zwartbruine stekels, zwarte neus, zwarte oren, zwarte ogen en een lichaamsgewicht van zo'n 800 tot 1500 gram, met uitlopers tot wel 2,5 kilogram! De Europese egel heeft vijf tenen aan de poten, zowel voor als achter. Er komen echter ook blonde en albino varianten voor, al zijn deze vrij zeldzaam. Behalve op de Britse Maagdeneilanden, waar de blonde Europese egel een bijzonder grote populatie kent. In Nederland zijn deze egels beschermd, je mag ze dus niet zelf opvangen en verzorgen.
Europese egels leven ongeveer 4-5 jaar, hoewel er zéker oudere dieren zijn gevonden, zoals deze 16 jaar oude Europese egel die het wereldrecord heeft verbroken in 2023.